Дуэт «Уралочка» на гастрофестивале «ВКУСЫ РОССИИ»

14.07.2024 06:07

В Доме молодёжи на ВДНХ в Москве подвели итоги Первой всероссийской премии в развитии молодёжного туризма “Больше, чем путешествие”. Проект гастрономического фестиваля “Вкусы Оренбуржья” от Центра развития туризма Оренбургской области вошел в пятерку лидеров в номинации “Больше, чем вкус”.

“Вкусы Оренбуржья” – это фестиваль, посвященный популяризации гастрономической идентичности региона. На фестивале гостей знакомят с многонациональными кухнями Оренбуржья, предлагая, как традиционные, так и новые блюда.

На площади ВДНХ раскинулась масштабная ярмарка узнаваемых региональных брендов и крафтовых продуктов, работает ресторанный дворик с блюдами и рецептами из разных уголков России.
Гости Оренбуржья смогли попробовать не только привычные им угощения, но и открыть для себя что-то новое. Например, блюда кочевых народов: шулюм, вяленое и приготовленное на открытом огне мясо. Также среди угощений – арбузный смузи, глинтвейн на соках местных фруктов и овощей, степной чай на травах из самовара и кофе “Сармат”. Были на столах излюбленные лакомства знаменитых оренбуржцев: миндальное печенье по рецепту матери Аксакова, Бердский пирог, пирог Гагарина.

Так же проходит развлекательная программа с национальным калоритом разных народов. Новосергиевский дуэт «Уралочка», в состав которого входят Ирина Соловых и Марина Кучко, представляет Оренбуржье.


Фото: Ирина Соловых

Поделиться в соц. сетях