Как провести рождественское застолье с минимальным риском для здоровья?
05.01.2023
На этот вопрос ответил врач психиатр-нарколог Р. Ф. Маннанов.
Опасность первая. Очень важно обратить внимание на калорийную и иную безопасность застолья.
Здесь большую опасность представляют наши традиционные салаты (оливье, «под шубой» и т. п.), заправленные большим количеством калорийного майонеза. Решение – салаты максимально можно заменить на овощные, фруктовые, заправленные оливковым маслом или йогуртом.
Опасность вторая. Жареное мясо или птица.
Как правило, жареное мясо поедается в большом количестве. Это удар по поджелудочной железе, печени, желчному пузырю и другим внутренним органам. Решение – мясо можно использовать в запечённом или отварном виде.
Опасность третья. Алкоголь.
Об этом можно говорить очень много. Во время праздников с длинными выходными, особенно новогодними, многократно увеличивается травматизм и смертность от выпитого алкоголя. Это связано и с самим токсическим действием спиртного, и с неадекватными поступками под действием алкогольных напитков, а при смешивании с тяжёлой вышеперечисленной пищей пагубность для внутренних органов увеличивается в разы.
Опасность четвёртая. Газированные напитки.
Это огромное количество сахара и, соответственно, калорий. А неиспользованные калории сразу превращаются в жир.
Опасность пятая. Пиротехника. Это и травматизм, и пожары. На этикетках не зря пишут меры предосторожности, соблюдение дистанции, фиксация и т. п.
Всегда соблюдайте предосторожность и приучайте к этому детей!
Поделиться в соц. сетях
На этот вопрос ответил врач психиатр-нарколог Р. Ф. Маннанов.
Опасность первая. Очень важно обратить внимание на калорийную и иную безопасность застолья.
Здесь большую опасность представляют наши традиционные салаты (оливье, «под шубой» и т. п.), заправленные большим количеством калорийного майонеза. Решение – салаты максимально можно заменить на овощные, фруктовые, заправленные оливковым маслом или йогуртом.
Опасность вторая. Жареное мясо или птица.
Как правило, жареное мясо поедается в большом количестве. Это удар по поджелудочной железе, печени, желчному пузырю и другим внутренним органам. Решение – мясо можно использовать в запечённом или отварном виде.
Опасность третья. Алкоголь.
Об этом можно говорить очень много. Во время праздников с длинными выходными, особенно новогодними, многократно увеличивается травматизм и смертность от выпитого алкоголя. Это связано и с самим токсическим действием спиртного, и с неадекватными поступками под действием алкогольных напитков, а при смешивании с тяжёлой вышеперечисленной пищей пагубность для внутренних органов увеличивается в разы.
Опасность четвёртая. Газированные напитки.
Это огромное количество сахара и, соответственно, калорий. А неиспользованные калории сразу превращаются в жир.
Опасность пятая. Пиротехника. Это и травматизм, и пожары. На этикетках не зря пишут меры предосторожности, соблюдение дистанции, фиксация и т. п.
Всегда соблюдайте предосторожность и приучайте к этому детей!
